بازدید مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان از کشتارگاه های طیور شهرستان بندرعباس و میناب
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان به همراه نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی و مسئول حراست اداره کل دامپزشکی هرمزگان بصورت شبانه و سرزده از کشتارگاه های طیور شهرستانهای بندرعباس و میناب بازدید بعمل آوردند .
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان هرمزگان، در این بازدید شبانه که در ادامه بازدیدهای مستمر از کشتارگاه های دام و طیور استان و با هدف برطرف شدن نواقص بهداشتی و اجرایی آن ها انجام می شود، مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان ضمن حضور در بخش های مختلف کشتارگاه های طیور، نکات بهداشتی مدنظر و توصیه های لازم را به مدیران و ناظرین بهداشتی این واحدها ارائه کرد .
دکتر محمد جانباز با توجه به لزوم انجام پیشگیری از بروز و شیوع بسیاری از بیماریهای طیور و نقش ارزنده کشتارگاههای طیور در این رابطه و رعایت بهداشت کامل در آنها بر لزوم انجام هر چه بهتر امور محوله به مسئول فنی و بهداشتی واحد تاکید کرد.
وی در ادامه به همراه هیئت بازدید کننده از کشتارگاه بر نظارت دقیق بر اعمال ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای و دستورالعمل های ابلاغی، همچنین نحوه صدور کد رهگیری و مجوزهای حمل مرغ زنده و گوشت مرغ استحصالی، آلایش خوراکی و ضایعات کشتارگاهی را مورد بازدید قرار داد.
وی تصریح کرد: در بازدید از کشتارگاه های طیور بر ضرورت تشدید نظارت های بهداشتی و قرنطینه ایی در این واحدها به منظور ارتقاء سطح بهداشتی محصولات تولیدی و همچنین بهبود وضعیت ساختاری کشتارگاه ها تاکید گردید.
دکتر جانباز گفت : پروسه کشتار طیور ، حمل از مرغداری تا کشتار و توزیع جهت مصرف را طبق دستورالعمل توضیح دادند و همچنین کاستی های کشتارگاه را به مدیران آنها گوشتزد کردندکه مدیران کشتارگاهها قول مساعد رفع آنها را دادند و از رعایت و برقراری بهداشت کشتارگاه استقبال نمودند.
در پایان مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان تشکر خود را از مسئولین کشتارگاه ها و همکاران بخش دولتی و خصوصی که با پیگیری باعث رفع بیسیاری از نواقص ساختاری گردیداند را ابراز نمود و اظهار امیدواری کرد که با ادامه این روند شاهد کشتارگاه هایی استاندارد در سطح عالی باشیم .
Leave a Comments